朝食時間

：  6：30～9：30

朝食料金

：  お一人様 1,300円　/　幼児（3〜5才） 650円
    ※料金は税込価格となります。

朝食会場

：  1階　レストラン「プリミエール」
    ※6階宴会場でのご利用になる場合がございます。

※料理内容は季節や仕入状況により変動する場合がございます。

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  各務原キムチ

  各務原キムチは各務原市の特産物「にんじん」と姉妹都市韓国の春川市の特産物「松の実」を使用しております。
  
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  鮎の塩焼き

  5月～10月まで限定の岐阜県を感じる一品です。
  （11月～4月までは提供はございません）
  ※2021年からは5月～9月までのメイン料理で鮎を提供しております。
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  朴葉味噌

  飛騨地方の郷土料理。
  あつあつのご飯に乗せて食べるのが一般的。
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  飛騨牛すじカレー

  料理長おすすめ。
  飛騨牛すじを使用したホテル特製
  カレーは人気のメニューです。